烤多少食物量燒多少柴，不需事先燒柴2-3小時，熱效能完全運用；煙道原理，食物不會接觸到煙熏，什麼木柴皆能夠使用。

木柴產生熱能，具備遠紅外線效能，與一般的烤箱不同之處，在於食物不只上下受熱，而是被熱能整個包圍住。

烤出來的麵包，色澤金黃、皮脆內軟不乾柴，口感更是獨特，會讓人一口接一口。

烘烤咖啡豆，更加能夠減少咖啡因含量，色澤光亮平均，風味口感更上一層，喝了會上癮，試了就會愛上。