朋友的野生青海黑枸杞，老師嘗過，抗氧化的功效不錯，口感上明顯比市面上的濃郁！ 產自中國青海柴達木盆地，野生黑枸杞味甘，性平，據檢測含有紅枸杞所有的有效成分，並含有豐富的黑枸杞多糖，果實裡面含有豐富的紫紅色素，極易溶于水，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為健康“軟黃金”。 黑枸杞為天然野生無污染純正保健品，野生于高原大漠，沒有農藥污染，是真正的純天然綠色食品，是居家食用，饋贈親友的高級滋補品。

黑枸杞： 1、抗衰老、提高睡眠品質 抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體 自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被 氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸 杞中的花青素後，睡眠品質能得到顯著提高。 2、美容養顏、改善皮膚 可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋 的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋 物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。 3、補腎益精、預防癌症 黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦 可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。 4、護肝明目、增進視力 醫學臨床報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視螢幕的人等都有幫助。 5、改善迴圈、增強體質 花青素能夠改善血液迴圈，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀，所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。

食用方法 1、直接嚼食：會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄乾。 2、泡水喝：用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-60度水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉，當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。 3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月為宜。 瞭解黑枸杞功效：