“Let food be thy medicine, medicine be thy food. 「讓你的食物成為你的藥」”
Hippocrates（現代醫學之父- 希波克拉底）
安・威格摩爾醫學博士相信大自然的療癒能量，認為將食物磨碎後更能幫助吸收，所以就有了以蔬、果、穀、芽四種元素組合而成的「精力湯」（Energy Soup）。
用新鮮蔬果打成的飲品，就能被稱作為精力湯嗎？其實精力湯與其他飲品最大的差異就在於，它需要依照蔬、果、穀、芽四大元素挑選適合的食物，並以合宜比例、與不違背食物之間的化學效應做搭配。才能有實質食療效果的精力湯，以達到增強人體原有自癒力和免疫系統的目的。
而透過精力湯本身的高鹼性、高礦物質、高維生素和高酵素的特性，長期適當飲用能幫助防止壞菌入侵、分解毒素與多餘膽固醇和脂肪，使腸胃裡的老廢物質能順利排出體外，讓身體維持健康的平衡。
精力湯成份
蔬：
蔬菜類：明日葉，有機蔬菜，白鳳菜，紅鳳菜，淮山，牧草粉，地瓜葉等，是維生素與礦物質及少量醣類的來源。
海藻類：綠藻粉，卵磷脂等，是礦物質與微量元素來源，如碘、鐵、鋅、銅、硒等。
果：
水果類：蘋果，鳳梨....等，是維生素與礦物質及少量醣類來源。
穀：
穀物類：薏仁,燕麥,蓮子，小麥，糙米，蕎麥，黑豆，黃豆，茯苓，玄篸，芡實...等是膳食籤維和維生素來源。
核果類：松子，南瓜子，葵瓜子，核桃，亞麻仁子籽，腰果，杏仁，黑芝麻，白芝麻，…… 等，是蛋白質與必需脂肪酸及少量醣類來源。
芽：
芽菜類:胚芽
飲食沒有規律，營養不均衡，三餐無法吃那麼多蔬果，用精力湯幫助補充營養均衡。
精力湯的膳食纖維除了可促進腸胃蠕動外，還能加速益菌生長、平衡腸胃道酸鹼值;早上空腹喝一杯精力湯，除了營養吸收效率高外，也能增加飽足感，並為身體做好日常的保健工作，預防肥胖及心血管疾病。
每天早上空腹一杯精力湯，15分鐘內飲完，讓滿滿的新鮮酵素進入腸胃。過15分鐘再吃早餐。
##