養胃潤人的卵油，就是我們說的蛋黃油啦~這東西可以自製，可是比較費時費工，而且很費蛋黃，關鍵是你還要找的到品質良好的土雞蛋~

卵油是非常養人的，從吃卵油大概第三天開始燥的感覺漸漸消失,皮膚感覺較之前細膩潤澤了一些.

基本上如果你對身體的感覺足夠敏銳,可以試試把膠囊咬破，裡面的液體下到喉嚨就有很明顯的潤而不膩的舒服感，再進到胸腔和胃又是不一樣的感覺，對於胃不好的人，也可以修復損傷的胃黏膜，大家可以自己試著去感覺。（提示：蛋黃油是蛋黃慢火把油練出來的，所以有股焦糊苦味是正常的~）

土雞吃青草、菜葉和玉米等，不餵養飼料。這樣的土雞生出來的土雞蛋營養豐富，能提煉出富含卵磷脂、維生素A、維生素D等。

為什麼說卵油很養人呢？

蛋黃裡富含卵磷脂，卵磷脂的珍貴，很難用筆墨形容，但如果你知道人就是由磷脂質做成的，大概就能想像了。人體由幾百兆個細胞所構成，包括眼睛、耳朵、鼻子、骨頭、神經、血液，只要是細胞，其週邊那一層細胞膜，就是磷脂質，所以人體內磷脂質含量非常龐大，如果缺乏它，細胞就會變得很脆弱。磷脂質會保護細胞，使其穩定，細胞進行內外物質交換和呼吸時，都得靠這層膜。

蛋黃油有生肌長皮、消腫止痛、斂瘡收口之功效，長期胃病、心悸、營養不良、甲狀腺低下、膽固醇過高、老人記憶衰退、偏頭痛、女性更年期荷爾蒙不足等，都可以內服蛋黃油。

剛做好的蛋黃油

蛋黃油的功效其實針對不同身體狀況的人體現的也不同。

聽聽Padma的分享： 前段時間喝自己烘培的有機咖啡，老師說適量去喝，因為有清腸排便的效果，但喝下去自己覺得胃痛或不舒服。因為咖啡是自己烘培的，因此知道咖啡因已經通過烘焙降低不少了，其他人喝都沒問題。

跟老師交流，感覺是胃黏膜有破損現象，老師建議吃蛋黃油，早課前吃，來保護和修復胃粘膜。吃了一瓶之後，果然好多了，喝咖啡胃不適的現象基本消失。而且那段時間天氣乾燥，皮膚總覺得很乾，但吃了蛋黃油之後，有時忘記擦臉也沒覺得乾燥，皮膚有種潤潤的感覺。