瑪咖
天然食材
瑪咖長在海拔3000米以上,早晚大溫差和富含礦物質的山地才能生長,簡單說就是長在很高冷環境又有點特殊的區域。
成熟形成塊根,含有豐富礦物質和纖維、蛋白質等等,更重要的是特殊的微量元素,瑪咖醯胺(macamides)和瑪咖稀(macaenes),並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用。
瑪咖植物在調整內分泌系統、提高生育力、改善性功能、提高抗氧化能力、治療更年期綜合症、舒緩焦慮、增強記憶力及注意集中力等作用皆有不錯的效果。
瑪咖是植物,是非常棒的藥食同源的食材,完全無副作用,放心食用。
可直接吃,也可以打果汁、精力湯、燉湯等等,即使食物有是營養補充劑。